Il Bed & Breakfast è un servizio di ospitalità (pernottamento + prima colazione) presso la propria abitazione, sia essa l’abitazione di residenza o una seconda casa in cui si elegge domicilio, in compresenza con gli ospiti.
L’attività di bed and breakfast può essere gestita in forma imprenditoriale o non imprenditoriale:
- forma NON imprenditoriale: l'attività comporta che il titolare, avvalendosi della normale organizzazione familiare, offra in forma saltuaria e non continuativa il servizio in non più di tre camere e sei posti letto, nonché i servizi di ospitalità turistica;
- forma imprenditoriale: l'attività comporta che il titolare fornisca, con carattere continuativo, abituale e professionale, il servizio in non più di sei camere e dodici posti letto, nonché i servizi di ospitalità turistica.
L'attività richiede, in ogni caso, la sistemazione, all'interno della struttura, di una camera da letto riservata al titolare.
Qualora l'attività venga gestita in forma imprenditoriale, tutta la documentazione dovrà essere trasmessa tramite lo Sportello Unico Attività Produttive SUAP DELLE VALLI (vedi link in apposita sezione), mentre nel caso di gestione dell’attività in forma NON imprenditoriale la documentazione potrà essere trasmessa direttamente al nostro ente tramite posta elettronica certificata al seguente indirizzo suap@cert.comune.giaveno.to.it ad eccezione della notifica sanitaria che dovrà necessariamente essere trasmessa tramite lo Sportello Unico all'ASL TO3 di competenza.
Le informazioni sui requisiti necessari per lo svolgimento dell'attività di bed and breakfast e la modulistica da presentare in caso di attività NON imprenditoriale si possono reperire sul sito istituzionale della Regione Piemonte al link sotto riportato.