Sabato 9 ottobre 2021 ore 17
Villa Favorita – Ingresso, via Maria Ausiliatrice
CONVEGNO “IL FUNGO DI GIAVENO AL CENTRO DEL PANIERE”
L’incontro rientra nel programma di Fungo in Festa, che per tutto il mese di Ottobre esalta il prodotto gastronomico di eccellenza del territorio, e vuol essere un momento di confronto tra amministratori ed esperti sul tema.
Introduzione e saluto del Vicepresidente della Regione Piemonte, Fabio CAROSSO, e dal Sindaco Carlo GIACONE
Seguiranno gli interventi di:
- Sara ZAMBAIA, Consigliera Regionale – componente III Commissione, sulle politiche regionali di accompagnamento alle filiere previste nei PSR e nei fondi europei;
- Ezio CANALE, dell’azienda agricola Venturino, produttore locale di vino. Un’esperienza nuova nel territorio dei funghi;
- Silvia Maria RUÀ, farmacista esperta in nutrizione su Nutraceutica e micoterapia;
- Giancarlo VINASSA, micologo, Maestro di Campagna, in occasione dell’uscita del suo libro “I 100 migliori funghi”.
L’ingresso è libero.
Per motivi legati alla pandemia, i posti sono limitati e si richiede la prenotazione al numero 011 9326424, oppure inviando una mail all’indirizzo segreteriasindaco@giaveno.it
